黑椒牛肉意大利面

1、首先准备所有食材

2、牛排从冰箱提前拿出来解冻，用厨房纸吸干水份，切成粒

3、尖椒洗净去籽，切成条

4、将蚝油、料酒、生抽、黑椒酱、放入切好的牛排粒中，搅拌均匀腌制10分钟

5、往锅里倒入水，煮开后放入意大利面加入一点点盐，中火煮8～10分钟，然后捞出。

6、平底锅热锅，倒入油

7、放入切好的尖椒

8、中火炒至五分熟

9、放入腌制好的牛排粒，继续中火翻炒

10、翻炒3～5分钟左右，牛排完全熟

11、加入适量清水，中火翻炒下

12、加入煮好的意大利面

13、翻炒均匀

14、最后撒点现磨的黑椒粉，翻炒均匀就可以装盘了

15、炒好的黑椒意大利面。