小米锅巴攻略
1、小米用温水淘净,在水里浸泡四个小时以上(素香浸泡一天),尽量用手一捻能碎裂。

3、加入面粉,鸡蛋和少许胡椒粉,盐进行揉面。

5、擀成薄片,切片

7、煎到金黄,起锅,撒胡椒粉,椒盐粉

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1、小米用温水淘净,在水里浸泡四个小时以上(素香浸泡一天),尽量用手一捻能碎裂。
3、加入面粉,鸡蛋和少许胡椒粉,盐进行揉面。
5、擀成薄片,切片
7、煎到金黄,起锅,撒胡椒粉,椒盐粉