不让老弟点外卖89--梅干菜红烧肉
1、五花肉切洗净沥干水分;成长条改刀切成方块
2、净沥干水分的五花肉我用的是晒干梅干菜,先用水浸泡30分钟
3、热锅下油放入五花肉;油需要比炒菜时多些将肉炸之焦黄;将多的油倒出
4、加入辣椒、生姜、桂皮、黄酒、放点盐加入梅干菜翻炒
5、加入热水没过肉大火烧开
6、改小火炖50分钟大火收汁
7、成品出锅
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、五花肉切洗净沥干水分;成长条改刀切成方块
2、净沥干水分的五花肉我用的是晒干梅干菜,先用水浸泡30分钟
3、热锅下油放入五花肉;油需要比炒菜时多些将肉炸之焦黄;将多的油倒出
4、加入辣椒、生姜、桂皮、黄酒、放点盐加入梅干菜翻炒
5、加入热水没过肉大火烧开
6、改小火炖50分钟大火收汁
7、成品出锅