1、白菜斜切片。
2、盐、沙糖、白醋、淀粉加水搅拌均匀。
3、锅中下油,放入姜、蒜、干辣椒炒香。
4、先下白菜,再下泡发好的木耳。
5、倒入调好的料汁。
6、翻炒2分钟即可。
7、美味好吃的白菜炒木耳就做好了。