薯片鸡翅家常做法
1、在鸡翅上划两刀(正反面)
2、将黑胡椒碎、蒜瓣、料酒、生抽、蚝油、糖、盐统统放进盆里
3、给鸡翅做个按摩让调料与鸡翅亲密接触,腌制20分钟。
4、将薯片捶碎
5、腌制好的鸡翅先粘淀粉再蘸蛋液最后裹薯片。
6、放烤箱中层,上下火,180度20分钟。
7、出锅开吃
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