1、黑木耳洗净去蒂泡发
2、银耳泡发去蒂洗净撕小朵
3、黑木耳银耳焯水过凉沥干水分
4、热锅凉油小火慢炒花生米
5、准备蒜泥、姜末、葱末（香菜末也可）
6、白糖、醋、盐、酱油、香油依个人口味调汁
7、所有材料混合搅拌均匀
