蒜蓉蒸金针菇
1、金针菇尾部切掉，撕成一小撮一小撮的。清水洗净，再沥干水分。
3、热锅倒入适量油，油烧热关火，倒入蒜末和辣椒，利用余温翻炒几下。
5、蒸好的金针菇会出很多水分，倒掉一半，留一半放入碗里，再在碗里倒入生抽，盐，白糖，搅拌均匀。
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1、金针菇尾部切掉，撕成一小撮一小撮的。清水洗净，再沥干水分。
3、热锅倒入适量油，油烧热关火，倒入蒜末和辣椒，利用余温翻炒几下。
5、蒸好的金针菇会出很多水分，倒掉一半，留一半放入碗里，再在碗里倒入生抽，盐，白糖，搅拌均匀。