酸辣柠檬虾怎么做
锅内倒水,放入姜片,葱段和料酒,煮开后,放入洗干净去掉虾线的虾,大火煮一分钟,捞出煮熟的虾。放在凉水中浸泡,大虾凉透后,剥出虾仁备用,将蒜洋葱切成碎,香菜和小米辣切成段。柠檬切片,将食材混合,在里面加入生抽,蚝油,盐,糖,胡椒粉,柠檬汁。切一些柠檬片,搅拌均匀,调成料汁。碗锅内加入一大勺的油,淋在料汁上。放入虾仁,撒上少许白芝麻,均匀搅拌。
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