酸菜鳕鱼的做法
1、把鳕鱼收拾干净,切月牙刀口,备用

3、热油,放入葱姜蒜炒香,然后放入酸菜煸炒均匀

5、旺火,依次烹入料酒、醋,然后加适量酱油调色提味

7、加盐、白糖调味

9、旺火收汁,即可关火

11、热油,放入花椒炸香

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1、把鳕鱼收拾干净,切月牙刀口,备用
3、热油,放入葱姜蒜炒香,然后放入酸菜煸炒均匀
5、旺火,依次烹入料酒、醋,然后加适量酱油调色提味
7、加盐、白糖调味
9、旺火收汁,即可关火
11、热油,放入花椒炸香