墨西哥土豆芝士饼

1、准备食材

2、土豆去皮切成小块，洗掉多余的淀粉

3、土豆块隔水蒸熟

4、碗中放入两个鸡蛋、40Ml纯牛奶、1勺辣椒粉、1勺盐、1勺黑胡椒粉搅拌均匀

5、香肠切成片备用

6、烤碗中放入锡纸，把土豆、玉米粒放入碗中，倒入调好的蛋液

7、放上一层芝士碎，我用的是多美鲜马苏里拉芝士，老品牌，草饲奶源更放心，瀑布拉丝，口感更棒！奶香味浓郁！

8、摆上香肠片，放入烤箱，195度烤20分钟即可

9、撒上少许杜嘉薇塔帕斯塔奶酪粉 ，就可以开吃啦

10、土豆真的是百吃不厌哈，特别加上马苏里拉芝士焗一下，那真的是垂涎三尺哈！

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