苗府家常清炒茼蒿的做法
1、茼蒿摘去烂叶黄叶，洗净沥干，用菜刀切成寸段。大蒜拍扁去皮切成蒜粒。
2、炒锅开火烧热，放入一半蒜粒，煸出香味。
4、再加入茼蒿叶和剩余的蒜粒一起翻炒，根据喜好的口味炒至绵软或稍脆。
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1、茼蒿摘去烂叶黄叶，洗净沥干，用菜刀切成寸段。大蒜拍扁去皮切成蒜粒。
2、炒锅开火烧热，放入一半蒜粒，煸出香味。
4、再加入茼蒿叶和剩余的蒜粒一起翻炒，根据喜好的口味炒至绵软或稍脆。