简单制作鸡蛋灌饼
1、面粉倒入容器中
加入3克盐和温水搅拌成团,抹上油,醒发20分钟
2、面粉加色拉油和成油酥,稍成形就可以了

3、鸡蛋打散在碗中,倒入其他调料搅拌好

4、将醒好的面团分成四份

5、取其中一份,按扁,擀圆
涂上油酥油酥,对折
6、按照上一部,多折几次
1、电饼铛打开电源,只开下火,将饼放入,煎成金黄后翻面
2、见饼鼓起,用筷子挑破一个角
3、将鸡蛋打散,从破的地方灌入鸡蛋
4、将饼翻面,再煎一会,盛出
5、在做好的饼上抹上酱,加上烤肠和生菜

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