紫薯木瓜布丁的做法，好吃不腻！

1、木瓜从五分之一外切开，挖去籽成木瓜盅备用，内部要尽量修得光滑些，这样成品切出来才更好看。

2、紫薯去皮后切小块，放入锅中，加入少量水煮熟。

3、煮熟后用匀子搅拌成泥，加入牛奶和白砂糖，小火煮至砂糖完全融化。

4、吉利丁片用冷水里泡软。

5、加入泡好的吉利丁片一边搅拌，一边用小火煮至吉利丁片完全融化后就可以关火了。

6、放置不烫手后就可以倒入搅拌杯里，搅拌成细腻顺滑的布丁液。

7、布丁液倒出来，用过滤一遍。

8、待布丁液完全凉后倒入木瓜里，要倒满哦。

9、盖上顶部，用牙签固定，放进冰箱冷藏两个小时以上就可以了。

10、冷藏至完全凝固，取出来切成小方便食用的大小块就要就可以享用了。