6寸蛋糕胚的家庭做法
1、准备好材料，备用
3、蛋黄中加入玉米油、糖，搅拌均匀，充分乳化
5、筛入混合好的低粉和玉米淀粉
7、蛋清中加入几滴柠檬汁或白醋去腥
9、用打蛋器中低速打发蛋清
11、打至提起打蛋器有大弯勾的状态加入最后三分之一的糖继续打发
14、翻拌好的蛋黄糊，很细腻
16、将蛋糕糊倒入6寸活底模具7分满，双手捧模具晃动并轻摔震出气泡
18、完成的蛋糕胚
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。