麻婆豆腐的做法
1、豆腐切块在开水里焯烫，目的是排除豆腐里多余的水分。
3、加入豆瓣酱爆香。
5、放入豆腐，然后加水，翻拌均匀。
7、勾芡收汁就可以起锅了。
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1、豆腐切块在开水里焯烫，目的是排除豆腐里多余的水分。
3、加入豆瓣酱爆香。
5、放入豆腐，然后加水，翻拌均匀。
7、勾芡收汁就可以起锅了。