1、牛肉切条或者切丝,加入生抽,酱油,糖一小撮,黑胡椒碎,孜然粉,花椒粉,淀粉,一点油拌匀腌制一会
3、香菜洗净切段
5、喜欢的还可以加点孜然爆香,再滑入牛肉,快速翻炒变色,加点料酒增香
7、出锅装盘即可~