好吃的红烧牛肉面
1、买回来肥瘦相间的牛肉先用水彻底表面的血水和脏物

3、把牛肉剁成大块

7、加入辣椒丝,大蒜,生姜,香叶,陈皮,八角,小茴香,桂皮和洋葱

10、加入一勺豆瓣酱

12、加入焯好水的牛肉块翻炒
13、牛肉块上色后加入酱油再翻炒
14、牛肉和其他放一起的调料放入高压锅,水量到锅的三分之二满左右,盖上锅盖
15、大火煮到保险盖发出扑哧声后改中火煮半个小时就做好了
16、在另一锅里放水煮开,把面条煮到你喜欢的软硬程度,放到上面煮好的汤料里就成了,可以在鳓因瘵坛汤料里再煮点青菜或者西红柿更好

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