香香脆脆的钟祥米茶

1、锅洗好后，将水吹干，开小火，放入四杯米饭（根据锅的大小调整米饭的量），然后慢慢翻炒。

3、米饭需要均匀地炸成黄色。此时米饭温度很高，请不要直接与皮肤接触，以免烫伤！

5、洗完锅后，再放些水烧开。当水快要沸腾时，洗一杯炒饭，再洗几次。水煮开后，将洗好的授炬块翎米饭放入锅中，继续中高热煮。请注意壶里有开水！一定要把开水放在锅里！

7、米茶可以是热的，你可以等到它凉了，或者你可以把它放在冰箱里，冷冻后再吃，烂瘀佐栾这取决于你的喜好。一碗清凉的米茶在炎热的夏天是如此清新！白天不能吃的米茶可以放在冰箱里，第二天继续吃。记住第二天吃完后不要离开它。