如何做出好喝的皮蛋瘦肉粥

2026-01-08 08:22:37

1、大米放入清水中浸泡半小时以上

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2、放入锅中加适量清水煮成粥

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3、瘦肉切丝放入盐，鸡精，料酒，淀粉用手抓匀腌制

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4、皮蛋切丁

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5、将瘦肉放入锅中煮至变色捞出

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6、粥熟的差不多加入猪肉，皮蛋，适量盐，鸡精混合均匀煮5分钟，出锅前淋上香油即可

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