火烧怎么做好吃

1、在面粉里加入酵母粉、白糖。

2、在面粉里分次加入开水，边加边搅拌。

3、看到没有干面粉时用手揉成面团。

4、在面团里倒入食用油继续揉搓。

5、盖上盖子发酵。

6、接着准备油酥。

7、将发酵好的面块撒上干面粉。

8、将面块擀成大面皮。

9、在面皮上均匀的抹上油酥。

10、接着将面皮从一个方向卷成面卷。

11、将面卷分成若干个面剂子。

12、将面剂子两头捏紧揉成面饼。

13、将面饼两面刷点食用油。

14、粘上白芝麻。

15、放在油锅里煎。

16、将面饼两三分钟左右翻面。

17、盖上盖子5分钟。

18、出锅装盘，一份美味的火烧就做好了。