秘制炒牛肉(卤牛肉+炒牛肉)
1、牛腱子肉冷水下锅,加姜片

3、切姜片,大蒜

5、倒入水,卤料和酱油

7、大火煮沸

9、用筷子能戳进牛肉即可捞出锅,一次可以多做点

11、爆炒姜蒜

13、可以加点之前的卤水,然后收汁

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1、牛腱子肉冷水下锅,加姜片
3、切姜片,大蒜
5、倒入水,卤料和酱油
7、大火煮沸
9、用筷子能戳进牛肉即可捞出锅,一次可以多做点
11、爆炒姜蒜
13、可以加点之前的卤水,然后收汁