香芧柠盐鸡翅根
1、鸡翅解冻用盐水泡约10分钟,然后用厨房纸吸干水分;

3、置一碗,放入鸡翅根,先放柠盐2/3小匙,香芧粉1小匙,胡椒粉1/4小匙,白兰地1大匙,抓均匀,再放玉米淀粉1大匙,再抓匀;

5、再升高油温返炸至较深的金黄色,捞起沥油,完成。

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1、鸡翅解冻用盐水泡约10分钟,然后用厨房纸吸干水分;
3、置一碗,放入鸡翅根,先放柠盐2/3小匙,香芧粉1小匙,胡椒粉1/4小匙,白兰地1大匙,抓均匀,再放玉米淀粉1大匙,再抓匀;
5、再升高油温返炸至较深的金黄色,捞起沥油,完成。