如何炒牛肉片嫩又好吃窍门
1、牛肉挑选的时候很重要，要挑那种白筋没有那么多，还有就是牛肉的部位，一般脖子边和前脚边的，痘痉颔湄那种牛肉炒起来会比较嫩，
3、生姜洗干净，切成片备用。
5、起锅的时候撒入少许孜然粉，这样炒出来的牛肉又嫩又好吃。
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1、牛肉挑选的时候很重要，要挑那种白筋没有那么多，还有就是牛肉的部位，一般脖子边和前脚边的，痘痉颔湄那种牛肉炒起来会比较嫩，
3、生姜洗干净，切成片备用。
5、起锅的时候撒入少许孜然粉，这样炒出来的牛肉又嫩又好吃。