发菜汤的做法
1、将瘦肉切成片,加入适量的白糖、酱油、盐腌制20分钟。
2、锅中加入适量清水,大火将水烧开,然后加入提前浸泡过的发菜,煮10分钟左右。
3、注意及时将表层的红油,用勺子舀出。
4、然后加入腌制好的瘦肉。
5、将肉用勺子搅拌开,煮5分钟左右。
6、然后加入适量的盐和糖,搅拌均匀。这样发菜汤就做好了。
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1、将瘦肉切成片,加入适量的白糖、酱油、盐腌制20分钟。
2、锅中加入适量清水,大火将水烧开,然后加入提前浸泡过的发菜,煮10分钟左右。
3、注意及时将表层的红油,用勺子舀出。
4、然后加入腌制好的瘦肉。
5、将肉用勺子搅拌开,煮5分钟左右。
6、然后加入适量的盐和糖,搅拌均匀。这样发菜汤就做好了。