萝卜鱼丸汤的做法

2025-05-15 09:56:18

1、草鱼洗净先片成大块，再分别将鱼肉，鱼皮，鱼骨分开，要仔细剔除鱼刺

3、将2片姜，小葱加少许水也用搅拌机打成糊状，倒入鱼肉泥中顺着一个方向搅拌均匀

5、白萝卜用挖球器挖出一个个小球

7、煮开后将萝卜球倒入，维持大火3分钟后改用中小火炖，炖到萝卜透明熟透后，将鱼肉泥用勺子挖入汤中煮熟

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