怎么制作冬菇墨鱼龙骨汤
1、干墨鱼浸泡半天以上,处理干净,切细条;
2、龙骨洗净,斩块,略浸泡,滤去血水;
3、干冬菇仔泡发,洗净;
4、电饭煲先放龙骨、蒜瓣、葱段、姜块,加适量清水,
5、水开后,撇去浮沫,再焖煮片刻,
6、放墨鱼、冬菇,继续焖煮两小时左右,加盐调味即可。
7、很有营养的一碗汤,冬天来一碗,热乎乎的,全身舒坦。
8、无辣不成席,肉肉还是喜欢拌辣椒吃。
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