焖烧杯之葱油拌面
1、准备好所有料,小葱洗净切长段,葱白不要弃。

2、热锅倒油,先将葱白爆炸至软再倒入绿叶部分。

3、将葱爆炸至焦黄色,再倒入生抽、老抽、白糖至起泡便可关火备用。

4、将焖烧杯洗净,锅中先倒入煮沸的热水放入面盖上盖子静置5分钟。

5、倒掉杯中热水,留面。

6、再倒入煮沸水盖上盖子10分钟。

7、10分钟后面便煮好了。

8、将葱油酱拌于面上,便可以了

9、拌面的料可以随意搭配。

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