比较好吃的毛蟹大闸蟹年糕
1、准备必要的配料

3、在火锅中,将姜片放入冷油中,将蘸有生料的螃蟹用油炒熟,然后加入绍兴米酒和葱炒,再加入生料和老料调味。

5、煮至螃蟹变红,与年糕一起食用

7、此时就要注意不断翻炒,防止年糕粘锅底。

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1、准备必要的配料
3、在火锅中,将姜片放入冷油中,将蘸有生料的螃蟹用油炒熟,然后加入绍兴米酒和葱炒,再加入生料和老料调味。
5、煮至螃蟹变红,与年糕一起食用
7、此时就要注意不断翻炒,防止年糕粘锅底。