超级好吃的啤酒烧鸭
1、准备香料,生姜用刀背拍扁

3、热锅热油,先放花椒炸出香味,再把其他的全部倒入炸出香味,不能太久,否则辣椒会变黑喔。

5、加入生抽翻炒(生抽提鲜非常棒)炒1至2分钟再加入老抽上色翻炒,最后加盐炒均匀

7、开大火煮5分钟后转小火炖40分钟,这个时候你就可以去做别的菜或别的事了。

9、出锅,切点红椒,或放一点香菜配色即可。

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