夏季安全减肥瘦身：饮食瘦身法的五大法则

1、第一法则 ：饮用、食用温热的食物理由：咖啡、甜品以及未经加热的食物会令身体畏冷，从而导致身体对营养素的吸收不良，这也是发胖的一个原因。身体内循环不畅使得老废物质更容易在体内形成堆积，饮用、食用温热的食物，温暖肠胃就是迈向瘦身的第一步。方法：1、温热的醋饮。温热的果汁醋饮、酸辣口味的蛋花汤、热醋红酒茶豆花风味饮品、草莓果酱醋饮等2、晚九点后吃了也不会胖的食品。（食材：乌冬面、干冻豆腐、鸡肉罐头、番茄罐头微波炉加热米饭、水煮扇贝柱、日式煮牛肉罐头。）

2、第二法则：摄入可帮助燃烧脂肪的蛋白质理由：保持低卡路里饮食的女性的最大问题，就在于蛋白质摄入不足。而蛋白质正式可以令脂肪充分燃烧的重要原材料，是瘦身的关键部分。蛋白质也是肌肉和血液的根源，身体的肌肉量增加了，代谢就会得到进一步提升，人也就不易发胖了。方法：一天一个鸡蛋的2周食谱。（可根据口味调制鸡蛋营养配餐）第一周：星期一：糖黄蛋（利用水的余温来制作）蛋白质6.6g、盐0.5g·80kcal星期二：半熟煮蛋（只要掌握好准确时间即可）蛋白质6.5g盐分0.5g·80kcal星期三：全熟煮蛋（巧妙利用蒸汽来制作）蛋白质6.4g盐分0.5g·79kcal星期四：煎鸡蛋卷。蛋白质6.6g 盐分0.5g·113kcal星期五：窝鸡蛋。（可以用来制作沙拉）蛋白质6.2g 盐分0.2g·76kcal星期六：煎鸡蛋（蛋清与蛋黄分开煎制）蛋白质6.4g 盐分0.5g·79kcal星期日：口感柔软的沙拉酱嫩蛋。蛋白质6.4g 盐分0.5g·79kcal第二周（加入其他食材的鸡蛋食谱）星期一：水果蘸上鸡蛋羹。蛋白质6.6g 盐分0.2g·165kcal星期二：西红柿菠菜烤鸡蛋。蛋白质7.9g 盐分1.1g·150kcal星期三：摊鸡蛋卷。蛋白质7.3g 盐分1.1g·150kcal星期四：牛奶蛋饮。蛋白质13.0g 盐分0.4g·247kcal星期五：柔软的鸡蛋糕。 蛋白质11.4g 盐分0.4g·260kcal星期六：面筋炒鸡蛋。 蛋白质10.8g 盐分0.7g·162kcal星期日：火腿蘑菇鸡蛋糕。 蛋白质15.8g 盐分1.3g·177kcal

3、第三法则：食材丰富的汤品要多喝理由：便秘是引起小腹鼓胀的一个很常见的原因呢。所以想要小腹变平坦，消除便秘的很重要，便秘问题解决了，整个腰腹线条都会紧致起来。要多多地摄入食物纤维和各种蔬菜中的维生素，做成汤品饮用的话效果会更好。方法：加入大量蔬菜的生姜大酱汤。做法：1、准备生姜大酱（提前准备好） 材料（容易制作的量/5分量）：大酱60g，生姜1块（10g）1) 生姜去皮后磨成泥。2) 将生姜泥与大酱一起混合搅拌均匀，置于冰箱中保存。一般可以存放一周时间。2、加入蔬菜、蘑菇和海藻等，蔬菜保证超过3个种类，总重量达到120g。（蔬菜：南瓜、胡萝卜、四季豆等颜色深的蔬菜。）3、加入适量蛋白质食材一碗汤全营养。（蛋白质食材：鱼、鸡蛋、豆类食品等。）

4、第四法则：试用可以看到食材原形的食物理由：如果只食用“易于计算卡路里或卡路里值显而易见的食物”，会造成瘦身中所必须的维生素和矿物质的缺乏，要多吃那些可以看出食材原形没有工业加工过的食品，就可以在一定程度上做到，对各种微量元素的均衡摄取了。方法：1、一天一个鸡蛋的2周食谱2、加入大量蔬菜的生姜大酱汤。（参照第三法则和第四法则）

5、第五法则：摄取品质优良的油脂理由：人们都认为“油脂令人发胖”，但是摄取品质优质的油脂，可以侬钛卤眶帮助调节体内脂质的平衡，这会令瘦身变脲摩喜清得更容易。并且摄入优质油脂，还可以预防现代女性对劣质油脂的摄入过量。方法：选择调味料的方法指南。油：制作烹炸食物时：葡萄油、菜籽油、米油。凉拌菜的调味油：亚麻仁油。适合用于烹炒菜肴的制作：橄榄油（其中特级初榨橄榄油适合制作不加热菜肴，纯橄榄油适合烹炒和油炸食品）、香油酱油：按酱油的种类和盐分浓度来区分（下面用百分比表示）18~19% 日本关系人喜好的减盐酱油（淡口）17~18% 颜色清淡，适用于凉拌菜（白）16~17%【代表性的酱油，适用于各种菜肴的烹制。（浓口） 甜鲜口味道浓厚，适用于生鱼片（生鲜酱油） 】12~14% 色味深重，日本九州·山阴特产（再加工）砂糖：适宜调味绵白糖、白砂糖、三温糖、甘蔗砂糖。（分蜜糖）盐：岩盐、溶解天干盐（蒸馏）、溶解天干盐（蒸煮）