芒果的切法(巧切芒果)
1、芒果的切制过程图下:
2、先把芒果洗干净然后立着放在案板上,即让果核与案板呈诈魄器虞垂直状,然后以果核为中心,在果核右边切一刀,芒果被分为两部分(见图1)
3、 按照同样的切法在果核的左边切一刀,芒果被分为三部分了(见图2)
4、取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,但是注意不要切到皮(见图3)
5、把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,这样芒果就被翻成一朵花的样子了,装盘端上桌吧
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