手抓饼怎么做

2025-05-21 12:08:46

1、将面粉放入盛器,加入开水,边加边拌,再搅匀

手抓饼怎么做

3、加入冷水,用手将面粉揉成稍软的面团(案板上撒少许面粉)

手抓饼怎么做

5、用刀将面团切一半

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7、用擀杖擀成大薄片

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9、将面皮如折扇子般折叠

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11、往中间盘拢,上盖容器静置10分钟

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13、继续

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15、平底锅烧热,入少量的油,放生饼胚用中小火煎制

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