让你嗉手指的烧饼鸡的做法
1、准备好俩烧饼(过夜或放俩天的最佳)等不及的话可以用烤箱烤一会儿,这样口感酥脆

3、准备好配菜,放一边备用

5、油热,姜片下锅,爆香,不要时间太长

7、放干辣椒,变色就倒入洗干净沥干水分的鸡块

9、等鸡块变色后,加料酒,继续快速翻炒

11、加老抽上色

13、再来点黄豆酱,继续快速翻炒

15、水稍微没过鸡块就可以了,不要加太多,不是炖菜

17、最后倒入烧饼块,继续翻炒,均匀入味儿

19、一道好吃的烧饼鸡就做好了

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