油而不腻的生滚鱼骨腩粥
1、材料:鱼骨腩、米、姜丝、生菜
2、鱼骨腩腌制(糖、盐、鸡粉、米酒、胡椒粉、花生油、姜丝)
3、像如上图所示开火熬粥
4、粥底熬好后加点盐,变成有味粥底,煮滚再加入鱼骨腩
5、最后加入生菜接着煮会,
6、加入准备好的生菜拌匀即可
7、最后喝的时候撒上香菜和葱花
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