1、把鸡蛋从冰箱拿出来（根据吃饭的人数决定蛋的个数）
3、把蛋液过滤下，这样做出来的蛋羹味会更细腻。
5、蛋液在蒸的时候，可以把肉馅剁出来。
7、几分钟后开火，锅内放油，生姜，蒜加入适量的豆豉酱炒香，放入肉末翻炒.......
