家常下饭菜---凉拌菜：[7]芥蓝腊肉

2025-05-22 13:40:36

1、将腊肉去皮切成薄片，芥蓝去老叶、梗，洗净，蒜去皮，切片，辣椒切段

2、在锅中注水烧开，然后放入腊肉，将其煮大概5分钟，另外再烧水加入盐、糖等调料煮开，加入芥蓝

3、将油锅里的油烧热，爆香蒜片与辣椒段，再加入腊肉片以及调料，大火拌炒均匀，最后加入芥蓝拌匀，淋上香油即可

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