鸡胗怎么做好吃
1、鸡胗改刀放入锅中焯水捞出洗净；
2、油热放葱姜蒜 干辣椒 豆瓣酱炒香，倒入鸡胗翻炒，加入黄酒和清水；
3、最后再放入鸡精白糖 盐 老抽等煮5分钟， 放入青椒翻炒均匀即可。
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1、鸡胗改刀放入锅中焯水捞出洗净；
2、油热放葱姜蒜 干辣椒 豆瓣酱炒香，倒入鸡胗翻炒，加入黄酒和清水；
3、最后再放入鸡精白糖 盐 老抽等煮5分钟， 放入青椒翻炒均匀即可。