美食之家常油条

2025-05-25 10:44:55

1、将准备好的小麦面粉。盐,酵母粉,苏打分先后顺序放入盆中。慢慢加入水。右手加,左手和。等看不到干面粉的时候。就停止加水,用双手揉至面团光滑、

2、将放面团的盆中。盖上一层保鲜膜。在常温的条件自然发酵大约一个小时。一个小时候之后将面条用ks袋子装上,放在冰箱里面冷藏一晚。

3、第二天早上从冰箱中取出面团,加少许油与面团揉均匀,将面团擀成长方形状。不要太长了要两条叠放一起。,加入少许油将面条揉均匀。

4、锅中加入事先准备好的。油 油烧到一定的程度,就放入擀好的面团。

5、面团放入,当看见面条在慢慢泛黄的时候 等上一分钟就用漏勺捞上来。,以准备下根油条的下锅。

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