木耳炒鸡蛋的做法

1、木耳泡发好，摘净，然后洗干净

2、葱.胡萝卜.蒜.姜都切片

3、辣椒切成片

4、准备2个鸡蛋

5、鸡蛋打散

6、炒锅里放油，将鸡蛋炒好盛出

7、炒锅里放油，放葱.姜，然后放木耳.胡萝卜翻炒，然后放生抽.盐翻炒均匀

8、将炒好的鸡蛋放入锅中

9、将辣椒放入锅中翻炒均匀，放入蒜片翻炒

10、菜盛入盘中