1、把三个鸡蛋打进无油无水的盆子里

3、低粉和泡打粉过筛,再加入打好的蛋糊中,用刮刀上下拌均匀

5、拌均匀成无颗粒的面糊,盖上保鲜膜静置半小时;

7、用小火加热至表面出现泡泡时,翻个面继续煎会

9、淡奶油加入适量的糖打成可以裱花的状态

11、再加入芒果,再合上一块铜锣烧即可

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