1、鲜拉面水开煮七分熟，捞出放凉水过一遍捞出备用，这样拉面不会粘在一起
3、肉丝提前用料酒，生抽，生粉腌一会，这样肉丝炒的时候会很嫩哟
5、放入肉丝快速翻炒，加入生抽，蚝油翻炒后放入各种蔬菜丁继续翻炒
7、出锅摆盘后一碗好吃的杂蔬肉丝炒面就完成了
