电饭煲做蛋糕的办法
1、先打五个鸡蛋到容器里面,再加入200克左右的白砂糖。
2、用筷子或打蛋器快速搅拌直至白砂糖溶解。
3、把200克自发粉加进去(先加100克搅拌,再加100克),用力均匀的搅拌。
4、搅拌直至粉末不见为止。(大约10分钟左右)
5、搅拌期间可以加入适量的葡萄干或少许牛奶。
6、拿出电饭煲,加入适量花生油,然后把搅拌好的蛋糕粉倒进去。
7、标准的煮饭模式就可以了。烤好后你可以翻转过来上碟。吃的时候可以加些巧克力哦。
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