千层雪的做法

1、两个全蛋加一个蛋黄，加入30克糖粉！

2、加入250ml牛奶！

3、在蛋液里筛入110g低筋面粉！

4、30g黄油隔水加热融化！

5、混合入蛋液中，并过几次网筛，这样面皮会更加细腻！

6、蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏15分钟！

7、250ml淡奶油加入30g糖粉打发！

8、打到奶油出现清晰的纹路即可！

9、我没有像盒子一样的锅，就这样简易点吧！锅里不要放油，将面糊像这样倒下去开会流动一下，开小火待颜色微变就可以了！

10、也还做了一点圆皮！一会包班戟！

11、压碎的奥利奥饼干里加入一些奶油，搅拌均匀！

12、先在盒子底部放一片皮！

13、接着铺一层奥利奥奶油，再放一片皮！

14、再放一层奶油，放入自己喜欢的水果，多多益善！

15、然后再放一层皮，一层奥利奥奶油！

16、最后再放一层奶油，铺上满满的芒果就做好啦！

17、奥利奥芒果班戟做了四个！