牛肉汉堡串串怎么做

1、将黄油外的所有混合，先用打面棒搅拌至无干粉

3、继续揉面约8分钟，直至拉出薄膜

5、将面团从四周往中间聚拢，翻面滚圆，小汉堡坯就这样简单完成了

7、表面喷水，散点芝麻装饰

9、牛肉中加入一个鸡蛋、白洋葱碎、黑胡椒，其他可以根据自己的口味，加入蚝油、酱油、盐、糖调味

11、戴上一次性手套，将牛肉捏成饼，如果粘手可以抹一点水操作

13、最后组合成汉堡