香蕉蛋糕的做法

1、食材集合。

3、加入糖和两个鸡蛋搅打。

5、橡皮刮刀十字形翻拌，避免面糊出筋。

7、烤箱先预热一下，面糊倒入模具，八分满就可以了，烤的过程会发酵。表面可撒一些坚果粒，或者果干啥的。我是手里有啥用啥，大家凑合看吧。果干的话，最好用生的，用熟的烤出来会烤糊，影响口感。

9、大家享用吧。多烤了三分钟，没有发苦，竟然品尝出了巧克力味道……也算是意外收获吧。也是厨艺满满的一天……