微波炉烤羊肉串的做法

1、备好肉

2、竹签要提前半小时泡上，让签子吸足水份，防止在微波炉中烤焦

3、切块，约2CM左右的肉块

4、切好入盘

5、按比例倒入烤肉酱，一般袋上都有配比量。我选的香辣味的

6、腌制最少半小时以上。肉才可以入味

7、开始穿串

8、全部穿串好

9、撒上孜然，准备入微波炉

10、放上烤架，底下放接油盘

11、微波炉没有专用的烤串功能，我选的烤鸡翅200g ,12分钟。中间翻一次面。如果穿的串小，也可以早一点出炉。

12、出炉，大大的肉块，微微昀鲮矬监辣再加上孜然的香味，除了没有那个碳火烤出来的碳香味外，但也不失一道美食，可以放心的吃上一餐，百分百的羊肉串。