适合早餐的肉松小餐包
1、将面团中除黄油之外的所有材料,放入厨师机面桶,揉至面团成团并稍有筋度,加入软化的黄油

3、揉好的面团发酵至约2.5倍大,手蘸干粉撮洞后不塌陷不回弹,说明一次发酵完成

5、松弛好的面团擀成椭圆形

7、做好的餐包放入模具中

9、风炉烤箱170度预热,入炉以后155度烤13分钟

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1、将面团中除黄油之外的所有材料,放入厨师机面桶,揉至面团成团并稍有筋度,加入软化的黄油
3、揉好的面团发酵至约2.5倍大,手蘸干粉撮洞后不塌陷不回弹,说明一次发酵完成
5、松弛好的面团擀成椭圆形
7、做好的餐包放入模具中
9、风炉烤箱170度预热,入炉以后155度烤13分钟