食补养生刀鱼最爱这样烧
1、刀鱼掐头去尾，除去内脏筋膜，洗净。切段，沥干水分，撒盐入味。
3、热锅放油，油热后，煎刀鱼段。
5、煎好盛出。
7、翻面，烹点白酒，再稍微收汁，撒香菜，出锅。功成！
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1、刀鱼掐头去尾，除去内脏筋膜，洗净。切段，沥干水分，撒盐入味。
3、热锅放油，油热后，煎刀鱼段。
5、煎好盛出。
7、翻面，烹点白酒，再稍微收汁，撒香菜，出锅。功成！