鸡肉海苔卷-宝宝辅食
1、准备好所有的食材。

3、将西蓝花放入淡盐水中浸泡十分钟左右,能洗得更干净。

5、将鸡胸肉放入料理机中,搅成肉泥。也可以用刀剁碎成肉泥。

7、西蓝花用清水冲洗干净,然后放入料理机中搅碎成末。

9、将鸡胸肉泥和西蓝花碎末全部放入一个碗中,腌制的鸡胸肉的姜丝要捡出来不要。

11、搅拌均匀以后,放入水淀粉,再次顺着一个方向搅拌均匀。碗底剩一点水淀粉先留着,不要洗掉。

13、裱花袋剪出一个小口,口子不要太粗,然后把鸡肉泥挤到海苔片的边缘。

15、慢慢卷起来,收口。不要卷的太紧实,因为掖顿洮芩海苔卷在加热的过程中,鸡肉泥受热会膨胀,如果卷得太紧的话,会把海苔撑裂开。

17、平底锅加热,放入食用油,油热以后,将海苔卷放入锅中。

19、鸡肉海苔卷成品图

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