下午茶系列之英式司康
1、面粉加泡打粉,盐和糖过筛。

3、将牛奶鸡蛋打匀,加入面粉成团,留少许牛奶蛋液上色用。

5、将面团轻轻压扁成大约2cm厚的圆饼,撒上少许面粉防粘。

7、刷上牛奶蛋液,送入烤箱中层,烤12-15分钟。

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